Türkei im Winter: Route über Istanbul, Kappadokien und den Schnee am Erciyes (mit Packliste)
Istanbul und Kappadokien sind die klassische Türkei-Route. Im Winter lässt sich ein dritter Halt einbauen, den kaum jemand kennt: zwei, drei Skitage am Erciyes, eine Stunde von Kappadokien entfernt. Wetter, Reiseplan und Packliste.

Die meisten Türkei-Reisenden folgen derselben Route: ein paar Tage Istanbul, dann weiter nach Kappadokien zu den Ballons. Im Winter hat diese Route einen dritten Halt, den kaum jemand kennt. Eine Stunde von Kappadokien entfernt erhebt sich der Erciyes, ein erloschener Vulkan mit einem Skigebiet von rund 112 Pistenkilometern. Zwei, drei Skitage passen in die Reise, ohne Land, Währung oder Plan zu wechseln.
Hier erfahren Sie, wie der Winter an jedem Ort ist, wie alle drei Ziele in 7 bis 10 Tage passen und was in den Koffer gehört.
So ist der Winter an jedem Ort
- Istanbul: eher feuchtkalt als richtig kalt. Im Januar und Februar liegen die Tageshöchstwerte meist um 8–10 °C. Regen ist häufig, an manchen Tagen schneit es, der Schnee bleibt in der Stadt aber selten lange liegen.
- Kappadokien: trockene, kontinentale Kälte. Nachts fällt das Thermometer unter null, von Dezember bis Februar liegt oft Schnee. Ballons über verschneiten Tälern bei Sonnenaufgang sind das Bild des türkischen Winters.
- Erciyes: Hochgebirge. Die Lifte reichen bis auf etwa 3.400 Meter, die Skisaison dauert meist von Dezember bis März, manchmal länger. Das Skigebiet liegt rund 25 km von der Stadt Kayseri entfernt.
Eine Route über 9 bis 10 Tage
- Tag 1–3: Istanbul. Hagia Sophia, Blaue Moschee, Großer Basar und eine Fähre über den Bosporus. Im Winter sind die Schlangen kürzer, und die überdachten Sehenswürdigkeiten bieten Schutz vor Regen.
- Tag 4: Flug nach Kayseri. Von Istanbul gibt es häufige Flüge zum Flughafen Kayseri Erkilet, Flugzeit etwas über eine Stunde.
- Tag 4–6: Erciyes. Wer an einem Freitag ankommt, nimmt das Paket mit 2 Nächten (Freitag bis Sonntag). Für mehr Zeit im Schnee läuft das Paket mit 4 Nächten von Montag bis Freitag.
- Tag 7–9: Kappadokien. Von Kayseri etwa eine Stunde Fahrt. Buchen Sie die Ballonfahrt für den ersten Morgen.
- Tag 10: Rückreise. Rückflug nach Istanbul ab Kayseri oder ab dem Flughafen Nevşehir.
Nur 7 Tage?
Zwei Tage Istanbul, zwei Tage Erciyes (das Wochenendpaket) und zwei Tage Kappadokien. Ein dichtes Programm, aber sehr vollständig.
Ballonfahrten im Winter: einen Reservemorgen einplanen
Ballonfahrten hängen vom Wetter ab, und im Winter fallen sie wegen Nebel und Wind häufiger aus. Buchen Sie für Ihren ersten Morgen in Kappadokien, dann bleiben die folgenden Morgen als Reserve. Bei der Wahl der Reisedaten helfen unsere Artikel Kappadokien im Winter und Schnee in Kappadokien.
Was gehört in den Koffer?
Das Zauberwort heißt Zwiebelprinzip: Sie wechseln zwischen einer feuchten Stadt, einer gefrorenen Hochebene und einem Berg über 3.000 Metern.
Für Istanbul
- Eine wasserdichte Jacke mit Kapuze
- Geschlossene Schuhe mit gutem Halt auf nassem Stein
- Ein kleiner Regenschirm
- Ein Tuch für den Besuch von Moscheen
Für Kappadokien
- Eine Daunenjacke oder Ähnliches für den Sonnenaufgang bei der Ballonfahrt; um diese Zeit ist es unter null
- Mütze, Handschuhe und Schal
- Wander- oder Winterschuhe für die Täler
Für den Erciyes
Mit unseren Paketen brauchen Sie keine Skikleidung einzupacken: Skijacke, Skihose, Handschuhe, Helm, Brille und die Ski- oder Snowboardausrüstung sind inklusive. Mitbringen sollten Sie nur:
- Funktionsunterwäsche
- Lange, dicke Skisocken
- Ein Buff oder eine Sturmhaube
- Sonnencreme und Sonnenbrille
Wie man am Berg die Schichten kombiniert, lesen Sie in Was zieht man beim Skifahren an.
Noch nie Ski gefahren? Kein Problem
Das First-Steps-Paket mit 2 Nächten ist für Menschen gedacht, die noch nie im Schnee standen: ein 4-stündiger Anfängerkurs in Gruppen von 8–10 Personen, ganztägige Betreuung durch Skilehrer, unbegrenzter Skipass, drei Mahlzeiten am Tag und kostenlose Transfers vom Flughafen Kayseri zum Hotel und vom Hotel zum Skigebiet. Sie wohnen im Fünf-Sterne-Hotel Wyndham Grand Kayseri im Stadtzentrum. Das Programm eignet sich ab 6 Jahren.
Bitte beachten Sie, dass der Unterricht auf Türkisch stattfindet; das sollten Sie vor der Buchung wissen.
Wer schon Ski fährt, bekommt mit dem Experienced-Paket mit 4 Nächten vier Tage auf der Piste mit Pistenführern, die den Berg kennen.
Für die weitere Planung lesen Sie Skiurlaub in der Türkei planen. Die Türkei im Winter ist mehr als eine Stadt und ein paar Ballons: Auch ein 3.917 Meter hoher Berg wartet auf Sie und Ihre Ski.
Erwähnte Reiseziele

Erciyes
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